זן החודש - פיקואל
להזמנה זן החודש 

מועדון הלקוחות
הצטרפו עכשיו

הירשם למועדון הלקוחות

הירשם למועדון הלקוחות

יומולדת

הזן שלי | סמן הכל







captcha

לאבנה סלק מתובלת בשמן זית סורי


1 קילו יוגורט עיזים
מיץ מ 2 סלקים במסחטת מיצים קשים
1 כפית וחצי מלח
1 כפית אבקת סלק מיובש

שמן זית סורי
נבטי צנונית

 

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את כל החומרים,
מניחים בתוך בד חיתול גדול שמונח במסננת ללילה שלם.
בבוקר מגרדים את הגבינה בעזרת מרית מהחיתול.
מתבלים בשמן זית זן סורי.

מקשטים בנבטי צנונית.
מגישים עם לחם טוב.

 


שף נילי כהן מינץ

משקה לאסי