הכי משמח מבחינתנו זה שמה שמתחיל על עצי הזית בסביבות החודשים אפריל מאי, ומגיע לבית הבד בחודשים אוקטובר עד דצמבר מביא לנו כבוד גדול בחודשים אפריל מאי ולפעמים עד יולי בשנה העוקבת.
שנה שלמה של טיפוח המטעים, של מעקב אחרי הגידול, של שמחה, התרגשות ודאגה הכל מתנקז לתקופה הזאת.
כל שנה לקראת תחילת עונת התחרויות אנחנו מתלבטים לאן נשלח השנה את השמנים שלנו ואיזה שמנים נשלח?
השנה ההחלטה שלנו היתה להתרכז בתחרויות המתקיימות סביב אגן הים התיכון, במדינות בהן צריכת שמן הזית היא חלק מהשורשים, מהתרבות.
אנחנו רואים בתחרויות שמן הזית דרך נהדרת לקבל משוב על שמני הזית שלנו, כאשר הם עומדים בשורה אחת מול שמני זית אחרים מהעולם.
אנחנו מעוניינים להתחרות מול הטובים ביותר בתחום מכל מדינה, ואנחנו מאמינים שהתחרויות אליהן שלחנו את שמני הזית שלנו השנה הן כאלה בדיוק.
בסביבות חודש ינואר השמנים נשלחו ואנחנו חיכינו!
כמו בכל שנה, כשמגיעות התוצאות אנחנו מקבלים אותן בחיל ורעדה, מה חושבים המומחים על השמנים שלנו השנה?
וכשהם חושבים דברים טובים או מצויינים אנחנו נרגעים וחוזרים לעבודה, כי מאי השנה יקבע בעצם איך יראה מאי שנה הבאה!!!
גם השנה אנחנו גאים מאוד לרכז את תוצאות הזכיות שלנו בתחרויות נכון לעונה הנוכחית – עונת התחרויות 2022:
התחרות הראשונה שפרסמה את תוצאותיה היא תחרות שמן הזית היוקרתית המתקיימת ביוון מאז 2016, תחרות ATHENA. תחרות זו החלה טרנד מעניין ובו בכל שנה מיקום התחרות משתנה ומתארח באיזור שמן זית אחר במדינה.
והזכיות לשמחתינו הרבה הגיעו כאשר:
הקורנייקי שלנו זכה בתואר השמן הטוב ביותר מישראל!!!
זהו תואר המוענק לשמן שזכה בציון הגבוה ביותר מכלל השמנים שנשלחו מאותה מדינה,
תואר מכובד ונכסף המעיד על איכותו הרבה!
הקורנייקי זכה גם במדליות זהב!
גם הנבאלי זכה במדליית זהב!
הסורי והברנע – זכו במדליית כסף
והקורטינה ושמן הבית – קבלו מדליית ארד.
https://www.athenaoliveoil.gr/el/results/medals
התחרות השניה אליה שלחנו את השמנים השנה היא התחרות Anatolian IOOC – תחרות חדשה (בת שנתיים) המתקיימת בטורקיה ותפסה מיד עם היווסדה פופולריות רבה בקרב יצרני שמן הזית האיכותי בעולם.
בתחרות זו זכה הפיקואל שלנו בתואר Best Of Country – תואר המוענק לשמן שזכה בציון הגבוה ביותר מכלל השמנים שנשלחו מאותה מדינה!!!
הפיקואל זכה כמובן גם במדליית זהב.
במדליית זהב זכו גם הארבקינה והנבלי!
הסורי, האסקל, האורגני, קורנייקי והברנע שלנו קבלו מדליית כסף
התחרות השלישית אליה שלחנו שמנים היא תחרות EVO IOOC – גם היא מתקיימת מאז 2016, בדרום איטליה, בלב מחוזות שמן הזית של ארץ המגף.
גם כאן גרפנו פרסים מרשימים מאוד כאשר במדליית הזהב היוקרתית זכו השמנים:
כרם יחידני – נחל חביבה, הברנע, הנבלי, הסורי והאסקל!
הפיקואל זכה במדליית כסף.
https://www.appevo-iooc.it/en/results/#risultati
והתחרות האחרונה, זאת המתקיימת כאן בישראל היא תחרות Terra Olivo
זאת התחרות המסכמת את העונה וגם בה לשמחתנו זכו השמנים שלנו במגוון תארים שגרמו לנו להתרגשות גדולה:
האסקל והקורינייקי קבלו את התואר – Best Israeli!
הברנע, הפיקואל והקורינייקי בציון – Grand Prestige Gold
והארבקינה, הקורטינה, הנבאלי, הסורי והאורגני זכו בציון – Prestige gold
בנוסף להתרגשות מהזכיות, העובדה שאנו שמים את ישראל על המפה כמדינת שמן זית איכותי, בתחרויות המתקיימות במדינות שמן זית גדולות מאיתנו בהרבה, מביאה עימה סיפוק מקצועי אדיר.
כמו בכל שנה, אנחנו עושים הכל כדי להמשיך ולהביא אליכם את הטוב ביותר, להמשיך ללמוד ולהתפתח, לייצר שמנים איכותיים.
אנחנו מזמינים אתכם להגיע אלינו למרכז המבקרים, לשמוע את הסיפור שלנו, לטעום את מגוון השמנים ולבחור את שמן הזית שלכם!!!
אז רישמו "מסיק קיבוץ מגל" בוויז, ובואו לבחור את הזן המנצח שלכם!
רוצים לעקוב אחרינו לקבל מתכונים ומידע על עולם שמן הזית?