אפייה עם שמן זית – גם טעים וגם בריא !
לאפות בשמן זית? פעם גם לבשל היה נראה לנו מוזר…
תתפלאו – שמן זית מצויין לאפייה. בכל מאפה שלא דורש חמאה קשה ניתן בקלות להחליף את החמאה בשמן זית.
אנחנו כבר רגילים להכין עוגת שוקולד, עוגיות ואפילו מוס שוקולד עם שמן זית הארומה של שמן הזית נותנת למאפה טעם מיוחד, טעים ובריא הרבה יותר. עוד לא ניסיתם?
-
שמן הבית
₪43.00 – ₪285.00מחיר ל 100 מ"ל בהתאם לנפח ₪86.00–₪57.00מ”ללתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
שילוב ייחודי של מספר זני זיתים הגדלים בכרמי קיבוץ מגל. מתאים לבישול חם ולתיבול קרלמידע ורכישה -
שמן זית ארבוסנה
₪43.00 – ₪285.00מחיר ל 100 מ"ל בהתאם לנפח ₪86.00–₪57.00מ”ללתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
בעל מרירות עדינה מאוד והחריפות עדינה וקצרהלמידע ורכישה -
שמן זית קורנייקי
₪43.00 – ₪285.00מחיר ל 100 מ"ל בהתאם לנפח ₪86.00–₪57.00מ”ללתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
בעל טעם עדין, מרקמו שומני מאד. מתאים לתיבול מאכלים ים תיכונייםלמידע ורכישה -
שמן זית ארבקינה
₪43.00 – ₪285.00מחיר ל 100 מ"ל בהתאם לנפח ₪86.00–₪57.00מ”ללתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
שמן עדין, עם ארומות המשלבות זיתים ירוקים ושחורים. לשמן אין מרירות וחריפות, לכן מתאים לתיבול מנות עדינות, בישול ואפייה.למידע ורכישה -
שמן זית פיקואל
₪43.00 – ₪285.00מחיר ל 100 מ"ל בהתאם לנפח ₪86.00–₪57.00מ”ללתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
מצטיין בארומה ייחודית ומפתיעה. מומלץ לבישול וטיגון.למידע ורכישה -
שמן זית לצ'ינו
₪53.00 – ₪337.00מחיר ל 100 מ"ל בהתאם לנפח ₪106.00–₪67.40מ”ללתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
אלו האוהבים שמן זית בעל ארומה עדינה המחליקה בגרון, ייהנו מאוד משמן הלצ'ינו. מתאים במיוחד לטיגון, בישול ואפיה.למידע ורכישה -
שמן זית סורי
₪95.0019 ש"ח ל 100 מ"ללתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
לסורי שלנו ארומות ברורות שלמידע נוסף
אגוז ירוק, עשבי בר ועלי זית.
הסיומת עשבונית עם מרירות
מאוזנת וחריפות ארוכה. -
שמן זית נבאלי
₪95.0019 ש"ח ל 100 מ"ללתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
הנבאלי שלנו מאופיין בארומות של תפוח. אדמה ירוק, פרחים, דבש ותפוח אדום הפירותיות מתעצמת בפה מלווה במרירות. עדינה וסיומת עוקצנית המזכירה פלפל לבן.מידע נוסף -
שמן זית ברנע
₪95.0019 ש"ח ל 100 מ"ללתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
באף מרגישים בניחוח שקד ירוק, זית בוסר, בננה ירוקה ועשבי תיבול. בפה נוספת למנעד הארומות גם מרירות בינונית וחריפות מסיימת עדינה.מידע נוסף
