אפייה עם שמן זית – גם טעים וגם בריא !
לאפות בשמן זית? פעם גם לבשל היה נראה לנו מוזר…
תתפלאו – שמן זית מצויין לאפייה. בכל מאפה שלא דורש חמאה קשה ניתן בקלות להחליף את החמאה בשמן זית.
אנחנו כבר רגילים להכין עוגת שוקולד, עוגיות ואפילו מוס שוקולד עם שמן זית הארומה של שמן הזית נותנת למאפה טעם מיוחד, טעים ובריא הרבה יותר. עוד לא ניסיתם?
-
שמן הבית
₪7 – ₪235לתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
שילוב ייחודי של מספר זני זיתים הגדלים בכרמי קיבוץ מגל. מתאים לבישול חם ולתיבול קרלמידע ורכישה -
שמן זית קורנייקי
₪7 – ₪235לתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
בעל טעם עדין, מרקמו שומני מאד. מתאים לתיבול מאכלים ים תיכונייםלמידע ורכישה -
שמן זית ארבקינה
₪7 – ₪235לתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
שמן עדין, עם ארומות המשלבות זיתים ירוקים ושחורים. לשמן אין מרירות וחריפות, לכן מתאים לתיבול מנות עדינות, בישול ואפייה.למידע ורכישה -
שמן זית פיקואל
₪7 – ₪235לתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
מצטיין בארומה ייחודית ומפתיעה. מומלץ לבישול וטיגון מפני שעמידותו לפירוק בחום גבוההלמידע ורכישה -
שמן זית לצ'ינו
₪7 – ₪280לתיבול / לבישול / לאפייה / לטיגון
אלו האוהבים שמן זית בעל ארומה עדינה המחליקה בגרון, ייהנו מאוד משמן הלצ'ינו. מתאים במיוחד לטיגון, בישול ואפיה.למידע ורכישה
