חלת דבש שמן זית ושקדים

אולי יעניין אותך גם

החלה הזו מכילה את כל טוב הארץ: דבש, שקדים ושמן זית

500 גרם קמח (כ-1/2 3 כוסות) 1/4 כוס דבש
1/4 כוס שמן זית
1 ביצה
1 כף שמרים יבשים
2 כפות משפר אפייה
1/2 1 כפיות מלח
2/3 כוס מים

לציפוי:
שקדים קלופים פרוסים
דבש

מערבבים בקערה את כל החומרים. לשים את הבצק על משטח מקומח 10-15 דקות. הבצק צריך להיות חלק וגמיש.

יוצרים מהבצק כדור, מניחים בקערה עד הכפלת נפחו.
מחלקים את הבצק לשלושה חלקים שווים, מעצבים לחלה, אופים בטמפ׳ 220 מעלות עד שהיא זהובה. מוציאים מהתנור ומצננים.
מחממים במיקרוגל קצת דבש עם כפית מים ומברישים בזה את החלה.
מפזרים בנדיבות שקדים קלויים פרוסים.