טאבולה כרובית עם פרוסות שקדים קלויות מתובל בקורטינה

אולי יעניין אותך גם

סלט בריאות מרענן

• 1 כרובית טריה
• 1/2 חב׳ כוסברה
• 1 חבילת נענע
• 2 חבילות פטרוזיליה
• לימון
• חופן שקדים קצוצים או פרוסים
• שמן זית (קורטינה)
• מלח

שוטפים את הכרובית ומגרדים על מגרדת דקה.

קוצצים דק את הנענע, הפטרוזיליה והכוסברה.

מערבבים עם הכרובית המגורדת.

מתבלים בלימון, מלח ושמן זית קורטינה.

קולים במחבת חופן שברי (או פרוסות שקדים)

מניחים בצלחת ומעטרים בשקדים הקלויים .

בתאבון!