תמונה של משתמש
תמונה של לב
תמונה של משתמש
אייקון של מיקום
;

סלט ירוקים חם עם שקדים, על מצע לבאנה

רוצים לעקוב אחרינו לקבל מתכונים ומידע על עולם שמן הזית?

במתכון זה השתמשנו בשמן זית מסוג

פיקואל

שטעמו מזכיר את טעם השקד, בעל חריפות ומרירות עדינים 

שמן זית - מסיק קיבוץ מגל

באחת מההפקות הכייפיות שלנו עם השפים ארז גולקו ושלומי נבון הם הכינו את המנה הנפלאה הזאת.

ממליצים לנסות בבית!

חומרים

עולש בר

תרד בר

בצל ירוק

בצל

לימון כבוש תוצרת בית

חופן שקד (ישראלי מובחר)

לאבנה איכותית

סומק
שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה (עדיפות לזן פיקואל שטעמו מזכיר את השקד)

אופן ההכנה

מקפיצים במחבת עם שמן זית (פיקואל), בצל, בצל ירוק, תרד בר ועולש בר.

מתבלים במלח פלפל וסומק.

משטחים בצלחת הגשה לאבנה איכותית, משאירים גומה באמצע ובה מניחים את התערובת המוקפצת.

חותכים מעט לימון כבוש תוצרת בית ומניחים מעל תערובת הירוקים.

מקשטים בחופן שברי שקדים

מזלפים מעט שמן זית נוסף ומפזרים מעט סומק לקישוט.

הגשה

מגישים חם

הצטרף למועדון הלקוחות שלנו
ותהנה מהטבות ומבצעים כל השנה

5% הנחה
על כל זני שמן הזית בחנות
(לא כולל מארזים)
מתנת יום הולדת
בקבוק 250 מ”ל שמן הבית
10% הנחה על מבצע החודש
There are no products
דילוג לתוכן