סלט משק כפרי עם קורטינה

אולי יעניין אותך גם

2 עגבניות

2 מלפפונים

2 פלפלים אדומים

2 פלפלים צהובים

בצל סגול קטן

4 צנוניות

נבטוטי עדשים

4-5 כדורי לאבנה

מלח

שמן זית קורטינה

חותכים לקוביות

את העגבניות והמלפפונים, הפלפלים האדומים והפלפלים הצהובים.
חותכים דק בצל סגול קטן
פורסים את הצנוניות לפרוסות דקות.
מקפיצים במחבת נבטוטי עדשים.
מערבבים הכל יחד ומתבלים במלח ושמן זית מזו קורטינה.
קורעים לחצאים את כדורי הלאבנה ומגישים