תמונה של משתמש
תמונה של לב
תמונה של משתמש
אייקון של מיקום
אייקון של מיקום
;

סלט רימונים עם טופו וגרעיני שיבולת שועל

רוצים לעקוב אחרינו לקבל מתכונים ומידע על עולם שמן הזית?

באדיבות השף אוהד קורי – שף הבית של קפה לואיז

קפה לואיז פותח בימים אלה סניף נוסף לבית הקפה והמעדניה המצויינים שלהם, בקריית טבעון. לכבוד האירוע ובאווירת ראש-השנה, השף אוהד קורי פינק אותנו במתכון חדש. שיהיה לדפנה ולכל הצוות הרבה הצלחה

חומרים

גרעיני רימון משני רימונים

100 גר גרעיני שיבולת שועל חלוטים

50 גר טופו

שמן זית מזן סורי

רכז רימונים

סילאן

סויה

חסה בוקצוי

כוסברה טרייה

צילי חריף

בצל ירוק

מלח, פלפל שחור

אופן ההכנה

1. יש לחתוך את הטופו לקוביות קטנות של 1 על 1 ולהשרות ליום במרינדה של שמן זית סורי מעט סויה ,רכז רימונים סילאן ופלפל שחור.לשמור בקרור
ניתן לטעום אחרי יום ולתקן תיבול
2. לסלט – נערבב גרעיני רימונים וגרעיני שיבולת שועל, נוסיף את הטופו, חסה בוקצוי, כוסברה ובצל ירוק
3. לרוטב – בקערה קטנה נפרדת נערבב שמן זית סורי, סויה, סילאן, צילי חריף מלח ופלפל
4. נערבב את הרוטב עם הסלט
5. לסיום, נקצוץ מעט כוסברה עם חריף. נערבב עם שמן זית, מלח ומעט רכז רימונים ונזליף מעל הסלט

בתאבון

הצטרף למועדון הלקוחות שלנו
ותהנה מהטבות ומבצעים כל השנה

5% הנחה
על כל זני שמן הזית בחנות
(לא כולל מארזים)
מתנת יום הולדת
בקבוק 250 מ”ל שמן הבית
10% הנחה על מבצע החודש
משלוח חינם בהזמנה מעל 250 ₪
זמינים בשעות העבודה