תמונה של משתמש
תמונה של לב
תמונה של משתמש
אייקון של מיקום
;

עגבניות מיובשות

רוצים לעקוב אחרינו לקבל מתכונים ומידע על עולם שמן הזית?

במתכון זה השתמשנו בשמן זית מסוג

קורטינה

ארומטי ועשיר, בעל חריפות ומרירות בולטת

שמן זית - מסיק קיבוץ מגל

חומרים

1 ק"ג עגבניות קטנות בשלות
1 ליטר שמן זית מזן קורטינה
2 פלפל חריף
2 שיני שום
200 גרם מלח
עלי בזיליקום

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-80 מעלות.

2. שוטפים את העגבניות ומייבשים. חותכים לחצאים וממליחים אותן.
3. מניחים על מגש עם נייר אפייה ומייבשים אותן בתנור לכארבע שעות בחום של 80 מעלות.

4. .פורסים שוב על מגש ומייבשים אותן כלילה (לא בתנור)..

5 מעקרים צנצנת (חשוב)

6. ממלאים את הצנצנות בעגבניות, שום, בזיליקום ומכסים בשמן זית קורטינה. מומלץ לחכות כיום לפני האכילה.

הצטרף למועדון הלקוחות שלנו
ותהנה מהטבות ומבצעים כל השנה

5% הנחה
על כל זני שמן הזית בחנות
(לא כולל מארזים)
מתנת יום הולדת
בקבוק 250 מ”ל שמן הבית
10% הנחה על מבצע החודש
There are no products
דילוג לתוכן