אולי יעניין אותך גם
עוגה עסיסית על בסיס שמן זית
מצרכים
1 כוס שמן זית ארבקינה
1 כוס סוכר חום
1/2 כוס סירופ מייפל
3 ביצים גדולות
3 בננות בשלות גדולות
2 כוסות קמח לבן
2 כפיות אבקת אפייה
1/2 כוס שוקוךד צ׳יפס
1 כוס אגוזי מלך
אופן ההכנה
- עוגת בננות: מחממים תנור ל-170 מעלות.
מועכים בננות במזלג. וקוצצים את האגוזים גס. - טורפים את כל חומרי העוגה.
- מעבירים לתבניות משומנות ואופים עד להזהבה (קיסם שננעץ יוצא יבש) במשך 40-45 דקות.

במתכון זה השתמשנו בחצי כוס שמן זית מסוג
ארבקינה
עדין וארומטי, כמעט ללא מרירות וחריפות
