פלפלים קלויים

אולי יעניין אותך גם

הקייטרינג של רוני נחשב לאחד מקייטרינג הבוטיק הטובים בישראל.ייחודו של הקייטרינג הוא באירועים מוקפדים בהם התפריט נתפר לאירוע עצמו,כפי שרוני מכנה- אירוע 'שפוי' עם אוכל נכון, נקי ומתאים לאווירה הרצויה.

רוני מאמינה בהגשת אוכל ברמה גבוהה, תוך שימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר. לא פלא שהיא משתמשת בשמן הזית של מסיק קיבוץ מגל בהכנת המנות הנפלאות.האוכל מוגש על כלי הגשה מיוחדים בעבודת יד שעוצבו במיוחד לקייטרינג .
הקייטרינג ממוקם במושב אמץ שבעמק חפר, ממש לידנו ואנו שמחים לעבוד יחד ולספק את המוצר האיכותי ביותר.
המתכון פשוט שעושה שימוש בחומרי גלם איכותיים ומתאים לקיץ

פלפלים מזן 'סוויט בייט'(פלפלים קטנים, מתוקים ונפלאים)

מלח ים אטלנטי

ענפי טימין טרי

שמן זית פיקואל או קורינייקי

לקלות בתנור ב-200 מעלות את כל החומרים.

חשוב להכניס לתנור חם ולסדר בשכבה אחת בתבנית על נייר אפיה. אין צורך לקלוף.

ניתן להגיש עם גבינת פטה, אנשובי, זיתים, או פשוט כמו שהם.