במתכון זה השתמשנו בשמן זית מסוג
קורטינה
ארומטי ועשיר בעל מרירות וחריפות בולטת
אולי יעניין אותך גם
ממרח נהדר שישדרג כל כריך
חומרים ל- 4-6 מנות
2 סלקים אדומים בגודל בינוני, מבושלים
חופן שקדים
רבע כוס שמן זית
1 שן שום
מלח גרוס
אופן ההכנה
מכניסים לבלנדר את כל רכיבי הממרח,
טוחנים עד קבלת מחית חלקה.
מאחסנים במקרר (נשמר לכ-4-5 ימים)
רוצים לעקוב אחרינו לקבל מתכונים ומידע על עולם שמן הזית?