תמונה של לב
תמונה של משתמש
אייקון של מיקום
;

עוגת מנדרינות על בסיס שמן זית

עוגה מתוקה ועסיסית על בסיס שמן הזית

חומרים

1.5 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפייה
קורט מלח
2 ביצים
כוס וחצי סוכר
2 כפיות גרידת מנדרינה דקה
2/3 כוס מיץ מנדרינה סחוט טרי
2/3 כוס שמן זית מזן ל׳צינו
אבקת סוכר

אופן ההכנה

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות. מנפים לקערה את הקמח ואבקת האפייה, מוסיפים את המלח ומערבבים היטב.בקערת המיקסר ובמהירות גבוהה מקציפים את הביצים. מוסיפים את הסוכר בהדרגה וממשיכים להקציף כ-5 דקות ועד שהתערובת תפוחה ובהירה. בקערה שלישית, נפרדת, מערבבים יחד את גרידת ומיץ התפוזים ואת שמן הזית.
מוסיפים לתערובת הביצים את תערובת המיץ לסירוגין עם תערובת הקמח – בכל פעם מוסיפים 1/3 מתערובת המיץ ומחצית מתערובת הקמח.
מערבבים את תערובת שלוש הקערות.

מעבירים את הבלילה לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומשומנת בשמן זית.

אופים כ-50 דקות ועד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. מצננים לחלוטין. לפני ההגשה מפדרים באבקת סוכר.

תהנו.

הגשה

פשוט לחתוך ולהנות.

בתאבון!

במתכון זה השתמשנו בכוס  שמן זית מסוג

לצ'ינו

טעמו עדין במיוחד

למדת משהו חדש? ספרו ושתפו את העולם
רוסטביף אנטריקוט בתנור
5 (100%) 1 הצבעות

הצטרף למועדון הלקוחות שלנו
ותהנה מהטבות ומבצעים כל השנה

5% הנחה
בכל קניה על כל סוגי הזנים
מתנת יום הולדת
בקבוק 250 מ”ל שמן הבית
10% הנחה על זן החודש
למדת משהו חדש? ספרו ושתפו את העולם
אין מוצרים עדיין בסל הקניות
X