מתכוני ירקות ופירות עם שמן זית
גספצ׳ו בשמן ראשון המסיק
מרק ספרדי קלאסי מבוסס על עגבניות ומוגש צונן
מרכיבים:
- 4 עגבניות- ללא גרעינים
- 2 מלפפונים- ללא קליפה
- חצי פלפל אדום
- 4 פרוסות לחם קסטן לבן- ללא הקשה
- 1 שן שום קטנה
- מעט פלפל חריף
- 1 כף חומץ בן יין לבן
- 3 כפות שמן זית ראשון המסיק
- מלח ופלפל- לפי הטעם
אופן ההכנה:
- טוחנים את כל חומרי הגלם יחד ומשהים במקרר לחצי שעה.
- מגישים עם ׳כף קרם פרש׳, שמן זית ראשון המסיק וכמה גרגרי צ׳ילי
מוצר משויך למתכון זה (להזין ID של מוצר):
64438
קישור מוצרים למייל המלצת מתכון (מופרד בפסיקים):
440039
זמן הכנה:
עד שעה
