מתכון לחלת שמן זית, דבש ורימונים

• 1/2 3 כוסות קמח
• 1/4 כוס דבש
• 1/4 כוס שמן זית קורנייקי
• 1 ביצה
• 1 כף שמרים יבשים
• 2 כפות משפר אפייה
• 1/2 1 כפיות מלח
• 2/3 כוס מים

לקישוט- גרגרי רימון, דבש

1. מערבבים בקערה את כל החומרים (למעט גרגירי הרימון)
2. לשים את הבצק על משטח מקומח 10-15 דקות. הבצק צריך להיות חלק וגמיש
3. יוצרים מהבצק כדור, מניחים בקערה עד הכפלת נפחו
4. מחלקים את הבצק לשלושה חלקים שווים ומעצבים לחלה
5. אופים בטמפ׳ 220 מעלות עד שהיא זהובה
6. מוציאים מהתנור ומצננים

לקישוט- מחממים במיקרוגל קצת דבש עם כפית מים ומברישים בזה את החלה, מפזרים בנדיבות גרגרי רימון