שמן זית כתית מעולה מזן קורנייקי
שמן זית ישראלי מזן קורנייקי זוכה פרסים בינלאומיים. המופק כחלק ממסורת של חקלאות ישראלית ומתוך הסדרה הזנית של שמני הזית הבוטיק של מסיק קיבוץ מגל.
שמן זית בעל טעם מוכר וקלאסי עם מרקם שומני. הקורנייקי שלנו עדין יחסית, אך מאופיין במרירות וחריפות ברמה בינונית. מתאים במיוחד לתיבול מאכלים ים תיכוניים, לבישול ולאפייה.
פרסים וזכיות - שמן זית קורנייקי
שמן הזית מזן קורנייקי (Koroneiki Olive Oil) של מסיק קיבוץ מגל זכה להכרה בתחרויות בינלאומיות לאורך השנים עם 26 זכיות
כחלק מהישגי המותג בעולם שמני הזית האיכותיים,
זכיות אלו משקפות איכות עקבית, הקפדה מקצועית והערכה מצד מומחים בתחום.
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2026
מתכונים עם שמן זית קורנייקי
כמה מילים על הקורנייקי (Koroneiki Olive Oil)
מוצא הזן: כרתים, יוון.
העץ: קטן בגודלו. בעל נוף עגול ועלים קטנים.
הפרי: קטן מאוד, גדל באשכולות על העץ.
השמן: שמן זית ישראלי מזן קורנייקי. שמן זית בעל טעם עדין, מרקמו שומני מאד. השמן הנכון לתיבול סלט יווני, גבינת פטה ולמאכלים בסגנון בישול ים תיכוני, מתאים לבישול ואפיה.
נפחים: 500 מ"ל | 750 מ"ל | 2 ליטר | 5 ליטר
מנעד טעמים וארומות (1-5):
|
חריפות |
2 |
|
מרירות |
2 |
|
שומניות |
4 |
|
פירותיות ירוקה |
5 |
|
פירותיות בשלה |
2 |
זכיות של שמן זית קורנייקי בתחרויות בעולם ובישראל:
|
# |
שנת הזכייה |
סוג הזכייה |
תחרות |
|
1. |
2017 |
ציון לשבח |
שמן זית ישראלי |
|
2. |
2018 |
Prestige Gold |
Terra Olivo |
|
3. |
2019 |
Grand Prestige Gold |
Terra Olivo |
|
4. |
2020 |
Best Israeli |
Terra Olivo |
|
5. |
2020 |
Grand Prestige Gold |
Terra Olivo |
|
6. |
2020 |
מדליית כסף בקטגורית: |
שמן זית ישראלי |
|
7. |
2020 |
ציון לשבח |
MILANO IOOC |
|
8. |
2021 |
Gold |
Terra Olivo |
|
9. |
2021 |
מדליית כסף |
CANADA IOOC |
|
10. |
2022 |
Best Israeli |
Terra Olivo |
|
11. |
2022 |
Grand Prestige Gold |
Terra Olivo |
|
12. |
2022 |
מדליית זהב |
ATHENA |
|
13. |
2022 |
מדליית כסף |
ANATOLIAN IOOC |
|
14. |
2023 |
מדליית כסף |
Los Angeles International Olive Oil Competition |
|
15. |
2023 |
אחד מ- 100 שמני הזית הטובים בעולם |
EVOOLEUM |
|
16. |
2023 |
מדליית זהב |
ANATOLIAN IOOC |
|
17. |
2023 |
השמן הישראלי הטוב בתחרות |
EVOO IOOC |
|
18. |
2023 |
מדליית זהב |
EVOO IOOC |
|
19. |
2023 |
Grand Prestige Gold |
Terra Olivo |
|
20. |
2024 |
Gold: Packeging design series (Robust) |
Los Angeles International Olive Oil Competition |
|
21. |
2024 |
Bronze Medal |
Los Angeles International Olive Oil Competition |
|
22. |
2024 |
אחד מ- 100 שמני הזית הטובים בעולם |
EVOOLEUM |
|
23. |
2024 |
שמן הזית הטוב מישראל |
EVOOLEUM |
|
24. |
2024 |
הקורנייקי הטוב בתחרות |
EVOOLEUM |
|
25. |
2024 |
מדליית זהב |
ATHENA |
|
26. |
2025 |
SILVER: Packeging design series |
Los Angeles International Olive Oil Competition |